一、原料：
牛奶250ml，红茶2包，红糖适量（根据个人口味）
二、做法：
1、 1杯水倒在锅内加热，水热后放入红茶包。
2、 将糖放入锅内小火加热，糖会很快融化，炒至微微发稠时倒入牛奶。
3、 把茶水倒入牛奶中，整个过程都要小火，牛奶不要沸腾，当加热到牛奶微微冒小泡的时候关火就可以了。
1、食材：牛奶一盒250毫升、茶叶2克、白糖一汤匙、西米适量、龟苓膏适量、漏勺1个。
2、开小火，先将白糖放洗净的锅里完全融化，然后放入茶叶继续翻炒，直至炒出焦糖色。
3、茶叶炒出焦糖色以后加入牛奶，搅拌均匀，然后加适量的水，这样奶茶才不会太腻，口感更好。
4、将茶叶和牛奶煮沸以后再多煮一两分钟让茶叶的味道充分的释放出来，火候不要太大。
5、将奶茶煮好以后关火，用漏勺漏出里面的茶叶。
6、用容器装好奶茶然后放入超市买的煮好的西米或者龟苓膏，这样我们的奶茶就做好了。
7、把做好的奶茶放入冰箱冰镇1-2个小时，这时候的口感更佳。
