主料：祁门红茶3克
辅料：水适量、全脂牛奶适量
配料：白砂糖适量
做法步骤
1.将红茶放入茶壶滤器中，冲入开水少许，待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用。
2.再冲入开水适量，静置3分钟左右。
3.杯中放入白砂糖。
4.冲入沏开的红茶茶水，搅匀。
5.将牛奶加热至温热，倒入茶水中，搅匀。
6.取一细目滤网置于杯上。
7.倒入奶茶。
8.将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。
用料：红茶包2个、鲜牛奶80毫升、蜂蜜或糖浆30毫升、沸水200毫升
做法：
1、红茶包放入杯中，倒入沸水，浸泡2分钟左右，拿掉茶包，倒入蜂蜜调味，放凉备用。
2、牛奶加热到60℃，用奶泡器打成奶沫。
3、倒入打好的奶沫牛奶与冰块，用鲜薄荷叶装饰即可。
