为了节省时间，今天同大家来说一下，一个可以一锅同时做出玉米饼和胶东特色的酱焖黄花鱼的做法，不仅可以粗粮细吃，面且同时还做出了配菜，酱焖黄花鱼，口感可是肉质鲜嫩哦。
By 高高gaogao 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 玉米粉 100克
- 普通面粉 200克
- 酵母 3克
- 沸腾热水 80克
- 常温水 105克
- 小黄花鱼 适量
- 豆瓣酱 适量
- 味极鲜 适量
- 蚝油 适量
- 糖 适量
- 葱姜蒜 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
做法步骤
1、先将小黄花鱼清洗干净，因为小黄花鱼不大，所以直接将鱼头去掉了，同时将鱼内脏清理干净
2、清洗干净的小黄花鱼倒入适量料酒、放入葱姜蒜，花椒粒、大料及适量味极鲜进行腌渍
