铁锅炖里焦黄的饼子的制作方法相对简单，需要准备好面粉、酵母、油和水等原料。
首先将面粉和酵母混合，加入适量水揉成面团，发酵至两倍大小。
然后将面团分成小块，用擀面杖擀成薄饼状。
将铁锅加热，加入适量油，待油热后将饼子放入铁锅中煎炸。此时需要注意火候，煎到饼子两面金黄，且表面有焦黄色即可。
最后将煎好的饼子取出，放在纸巾上吸干油份即可食用。
大锅烧开炖鱼用围用玉米面贴饼子熟了就焦黄
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