食材用料
青萝卜500克,大葱2根,面粉200克,五香粉3勺,盐2勺,油3勺
做法步骤:
1/7
青萝卜切丝,放适量盐。
2/7
放适量五香粉,葱末。
3/7
打一个鸡蛋进去,增加口感。
4/7
放进面粉。
5/7
搅拌均匀,成面糊状。
6/7
放进电饼铛,摊匀。
7/7
煎至两面金黄,出锅,装盘。
注意事项
饼不用煎的太久,可根据个人口味来调整饼的味道,也可调制酱料蘸着吃。
调料:盐、鸡精
做法:
1.将萝卜擦成丝,葱切末、姜切末。将两个鸡蛋打入,加面粉和豆沫。(早餐豆浆的豆渣再利用)加盐鸡精调味。搅拌均匀。
2将电饼铛预热,抹少许油,加入拌好的面糊。
3.烙至两面金黄,营养早餐萝卜饼就好了。