番茄麻辣虾的做法,番茄虾正宗做法

 番茄适量，小龙虾适量，花椒适量，葱适量，生姜适量，辣椒适量，八角适量，啤酒适量

1小葱切成段，长度较长，蒜切块。番茄切成块

2· 花椒葱生姜辣椒八角进油锅爆香捞出。小火炒至5分钟左右捞出。

3· 锅里倒入小龙虾翻炒，炒至10分钟左右。

4· 10分钟后放入切好的大蒜番茄继续翻炒。约2分钟

5· 倒入生抽、盐、香叶等调味料。啤酒倒入末过龙虾即可。

6· 约5分钟后即可装盘。如果期间觉得还不够辣，就再多放点辣椒。