食材：花生500克
八角1个花椒数粒桂皮1块姜片3片盐适量
具体步骤：1. 先把花生用清水反复冲洗掉表面的泥土，再沥干水分。
2. 把每个花生都捏出一个小口，这样方便入味，这是水煮花生好不好吃的一个关键。
3. 准备好八角，花椒，桂皮，姜片。
4. 把花生放入锅中，再撒上适量的盐。
5. 把八角和桂皮掰开撒在表面。
6. 添加适量的清水，没过花生就可以，如果用重量来计算的话，差不多与花生1：1，盖上锅盖，大火烧开，再转中小火慢慢煮15分钟左右就可以关火了。想让花生更入味，就让花生在水中多泡一段时间再食用。
食材清单：花生米200g，干红辣椒20g，草果10g，花椒15g，大料5g，盐3g，老抽10g，生抽10g。
做法：
1.准备好全部食材，倒入适量纯净水，倒入事先泡好的花生，倒入全部调味料碟。
2.加入适量盐适当搅动，最后倒入生抽老抽。一道美味的煮花生就做好了。特别好吃。
