吧匙手法
第八，严格地执行作业标准。我在作操作演示的时候，随时都在用电子秤、温度计、量杯等工具，在对食材进行测量，以此来保证操作的正确性和标准化。这是一种良好的工作习惯，希望大家在以后调产品的时候也养成这样的工作习惯。
测水温
量杯电子秤是做水果茶的标准工具
截止到现在，《小白学奶茶》系列课程，第6课，新鲜水果茶，第1部分基础的内容我就讲解完了。与奶茶的基础内容一样，我会在奶茶店的整个菜单讲解完毕了以后，再返回给大家讲解和演示进阶版的水果茶做法。
本课我一共用了10小节，通过演示7个产品的做法，希望从中找出水果茶规律和研发逻辑，帮助大家举一反三，调制出更多健康美味的水果茶。
本文是《小白学奶茶系列培训课程》
--｜教你从零开始学奶茶｜--
第六课 新鲜水果茶｜课程编号：6-10
第七节 总结
