第三步：小碗中放入适量的红枣，再加一勺面粉，加入适量的清水，将红枣清洗干净。因为红枣在烘*时候表面有许多褶皱，而这些褶皱里面积存了大量的灰尘。
面粉有很强的吸附性，可以把红枣表皮的灰尘和脏东西全部给吸附出来，这样清洗过的红枣干净又卫生。清洗干净的红枣用刀对半切开，去除红枣和核。全部处理完以后先放到小碗中备用。
第四步：往锅里面加入适量的清水，冷水放入提前处理好的苹果块和红枣，先开大火把水烧开。然后加入适量的冰糖转小火煮10分钟。时间到了以后，加入提前清洗干净的枸杞，再盖上锅盖焖10分钟。
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