每两个包在一起,方便拿。
放冰箱冷冻,随吃随取,方便又省事。
秋葵可以做成白灼、炒鸡蛋、蒸鸡蛋都很美味。
我做的是两人份秋葵鸡蛋羹
1.碗中打两个鸡蛋并搅散,加少许盐、两倍鸡蛋液的水量,搅拌均匀;
2.用细筛过筛到另一个碗里,过筛后蒸出来的鸡蛋羹更细腻滑嫩;
3.秋葵切片放鸡蛋液上,加少许猪油更香,不爱吃猪油的可以用芝麻油代替也可以不放油;
4.盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个小眼;
每两个包在一起,方便拿。
放冰箱冷冻,随吃随取,方便又省事。
秋葵可以做成白灼、炒鸡蛋、蒸鸡蛋都很美味。
我做的是两人份秋葵鸡蛋羹
1.碗中打两个鸡蛋并搅散,加少许盐、两倍鸡蛋液的水量,搅拌均匀;
2.用细筛过筛到另一个碗里,过筛后蒸出来的鸡蛋羹更细腻滑嫩;
3.秋葵切片放鸡蛋液上,加少许猪油更香,不爱吃猪油的可以用芝麻油代替也可以不放油;
4.盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个小眼;
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