抹茶杯糕
半慕斯半芝士
抓住兔子，我把关于烘培白痴们最关心的问题，一次性都抛给她了。
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哪些工具必备？
食品用称 | 电动打蛋器 | 量杯 | 量勺 | 面粉筛 | 油纸 | 锡纸
• 烤箱单独说，买个一般家用的就行，如果只想烤小饼干，买个功能更简单的足够用了。
• 我自己的烤箱是长帝CKTF-25G，京东买的，不到400元，还送了烤肉5件套。它属于家用且功能相对齐全的，可以发酵，上下独立控温，还有360゜旋转烧烤功能。
• 烘培的材料都是有一定配比制作的，所以各种量具，是必备的。
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食材去哪儿买？
低筋面粉 | 黄油 | 淡奶油 | 奶油奶酪 | 细砂糖 | 糖粉
