加入1g盐、1个鸡蛋、25g淀粉和2g黑芝麻,红薯、土豆、玉米淀粉都行,手边有啥用啥。
▼ 步骤4
把所有材料都拌匀,然后装入裱花袋。
▼ 步骤5
蛋卷机两面都烧热,如果有红外温度计,表面温度差不多是160,如果没有温度计,那么把手掌放在蛋卷机上5厘米处,可以感觉到掌心发烫就可以了。将面糊挤在中间,直径约3厘米。
▼ 步骤6
合上盖,先中火烤25秒,再翻面烤15秒,侧面没有水蒸气冒出来,就是烤透了,如果实在把握不准,打开看看有没有上色就知道了。
▼ 步骤7
加入1g盐、1个鸡蛋、25g淀粉和2g黑芝麻,红薯、土豆、玉米淀粉都行,手边有啥用啥。
▼ 步骤4
把所有材料都拌匀,然后装入裱花袋。
▼ 步骤5
蛋卷机两面都烧热,如果有红外温度计,表面温度差不多是160,如果没有温度计,那么把手掌放在蛋卷机上5厘米处,可以感觉到掌心发烫就可以了。将面糊挤在中间,直径约3厘米。
▼ 步骤6
合上盖,先中火烤25秒,再翻面烤15秒,侧面没有水蒸气冒出来,就是烤透了,如果实在把握不准,打开看看有没有上色就知道了。
▼ 步骤7
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