甜而不腻的红薯片,呈现着地道的农家风味,承载着许多人儿时的记忆。拿它当零食解馋,非常满足~
【食材和用料】
红薯 ------------10斤
糯米粉 ----------500克
熟芝麻----------200克
白糖 ------------200克
1:选用新鲜的红薯,有樟木硬结部位的绝对不要。尽量挑选个头均匀,高颜值的入选。
2:洗净后削皮,然后切块,大火冒热气后上锅蒸,一定要彻底蒸熟。
甜而不腻的红薯片,呈现着地道的农家风味,承载着许多人儿时的记忆。拿它当零食解馋,非常满足~
【食材和用料】
红薯 ------------10斤
糯米粉 ----------500克
熟芝麻----------200克
白糖 ------------200克
1:选用新鲜的红薯,有樟木硬结部位的绝对不要。尽量挑选个头均匀,高颜值的入选。
2:洗净后削皮,然后切块,大火冒热气后上锅蒸,一定要彻底蒸熟。
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