3、糯米团覆保鲜膜一层,入锅蒸十五分钟取出,加入植物油搅拌均匀,放入冰箱冷藏十五分钟。
4、去皮花生入锅炒香、碾碎,入砂糖同和。
5、取一份比花生米大些的糯米团,压平,包入花生碎,捏实滚圆。然后塞入山楂中间,依此操作,将所有山楂塞满。
6、冰糖与水同比例放入锅中,大火烧开,待有大泡泡出现时转中火,边熬边用手晃动锅底避免糊锅。
3、糯米团覆保鲜膜一层,入锅蒸十五分钟取出,加入植物油搅拌均匀,放入冰箱冷藏十五分钟。
4、去皮花生入锅炒香、碾碎,入砂糖同和。
5、取一份比花生米大些的糯米团,压平,包入花生碎,捏实滚圆。然后塞入山楂中间,依此操作,将所有山楂塞满。
6、冰糖与水同比例放入锅中,大火烧开,待有大泡泡出现时转中火,边熬边用手晃动锅底避免糊锅。
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