3、大红枣去核剪小碎丁,如用小红枣则可以省略这一步
4、银耳冷水下锅,大火煮15分钟,熬出它的胶汁
5、倒入牛奶并搅拌均匀
6、放入红枣、枸杞,慢火煮5分钟
7、最后根据自己的口味加入适量的冰糖,慢火煮2分钟至冰糖融化即可
一碗集甜蜜、养生于一体的红枣银耳粥就完成了,牛奶香味让人直流口水,早上喝它,营养丰富又养颜,高高兴兴地上班去,喝了甜蜜的牛奶粥一天都有好心情。
注意事项①银耳必须先隔夜发泡好,煮的时候才容易出胶
②倒入牛奶之后,一定要转慢火煮,不然很容易把锅烧焦从而出现苦味
③放入红枣、枸杞时要慢火煮,让他们充分相互吸收
拓展①这么养颜的牛奶粥,大家在早上来不及做的话,可以下午做来当下午茶
②怕寒的朋友可以往年级粥里加入适量的姜片去寒,家里没存放有冰糖,红糖效果更佳,就是做出来的粥不是奶白色的,但这都不影响食欲
为自己或为心爱的她,来一碗吧!
今天的【红枣银耳粥】就分享到这,喜欢做菜的朋友记得点赞和关注一下哟,每天为你分享一道美食,管好家人的胃,也就把整个家管理好了。
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