现在正值果实膨大期，有位网友发过一张苹果裂口的照片来，问作者这是什么原因造成的。苹果发生裂口和人发胖后皮肤上出现的肥胖纹有异曲同工之处，人皮肤上的肥胖纹是因为人体脂肪积累过快，皮肤被强制拉伸导致。苹果出现裂口是因为，果肉膨胀速度速度比果皮膨胀速度快，果实生长不平衡，当果肉体积膨胀超过了果皮膨胀限度时，即引起果皮破裂，形成裂果，这是苹果出现裂口的直接原因。
苹果裂果是近几年经常出现的一种生理性病害，严重影响果品质量。裂口易感染病菌导致果实腐烂，进而影响产量。
造成苹果裂果发生的主要原因是，
1、果实生长前期气候干旱，土壤含水量少，在后期果实膨大期到成熟期，气孔开张，果实缝合部位细胞排列致密性差，若遇到连续降雨，导致土壤中水分含量急剧增加，果树根系迅速吸水使果实急剧膨大，果实表皮出现裂果现象。
2、果实糖度高容易裂果。因为含糖量越高，渗透压越大，果实就越容易从外界吸收水分，吸收水分过多过快，就会使果肉迅速膨胀，撑破果皮，出现裂果。
3、药害和病虫为害部位，常有部分果皮停止生长，这个点将成为裂果的起点。
4、果实阳面的果皮受到阳光直射后，出现细小日灼伤痕，果皮韧性降低，易出现裂果。
5、苹果幼树或高接树在结果初期，新梢生长旺盛，树势强壮，裂果率较高；而树势相对中庸，枝势平缓的枝条上着生的果实裂果发生率一般较低。
另外，品种与裂果的发生也有关系，因为不同品种果皮薄厚及皮层蜡质层的厚度不同，果皮薄、蜡质层薄的品种易裂果。果农朋友们在升级品种时，建议大家选择响富这样果粉、蜡质层厚的品种，对裂果、水侵染纹、果锈等果面病害有很强的抗性。那么，在生产过程中改如何预防裂果的发生呢？
1、加强土壤管理，避免土壤水分的急剧变化，增施有机肥，及时补充钙、硼、钾等肥料，及时适量灌溉和泄洪，保持土壤水肥平衡。
2、控制树体负载量，秋施基肥，增施有机肥，合理修剪等措施，加强果树的管理水平，提高树体生长势，也可降低裂果的发生率。
3、幼果期套纸袋，将果实保护起来，避免果实受到外界的损害，减少雨水和阳光对果实的刺激。
4、盛华后2~3周开始，向幼果喷洒500~600倍绿鲜威 0.3%尿素液，在果实膨大前，每周喷1次。
