在制品表面烤上一层玻璃釉,称之为珐琅制品。它的色彩绚丽,工艺复杂,厚重昂贵。 九阳珐琅锅采用9层珐琅彩,耐高温、耐腐朽、防生锈。珐琅彩不会和食物发生化学反应,做出的菜品原汁原味。 T9S采用镜面釉喷涂,物理和化学性稳定,不会剥落,更不会生锈。 2mm厚铁铸造,加热速度快,蓄热速度提升至75% 内壁非常光滑,吸收食物多余的油脂,天然形成油膜不沾层,耐用易清洗。 最重要的是它的内胆可以单独在电磁炉、电陶炉、煤气灶上使用,炖、炸、闷、煮样样都行!
By yn高小疯 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 排骨 400克
- 海带 200克
- 玉米 200克
- 水 1000克
- 盐 2小勺
- 鸡精 1小勺
做法步骤
1、锅里加入半锅水,放入洗干净的小排,煮开去油脂血水。
2、捞出洗干净备用。