俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。冬天阳光微弱,人体容易受寒气的影响。最该补充的其实是“钙”!
钙被誉为人体的生命金属,冬季日照短,会影响维生素D的合成,从而导致一些中老年人,冬天走路腿脚不利索,还容易手脚痛。所以,要及时的补充。
寒冬已至,建议中老年人,不管有钱没钱,抓住冬天“进补”黄金期,多吃这4种食物,手脚有劲精神好。
一、虾仁——促进骨骼强劲推荐做法:【白灼虾】
1.准备适量的鲜虾,剪去虾须、虾腿、虾枪,去除黑色的虾囊,用牙签挑出虾线后清洗干净,做白芷虾尽量保持虾身完整,防止鲜味流失。
2.锅内烧水,放入葱结、姜片,淋入料酒去腥,大火煮5分钟,把葱姜的香味熬出来,然后趁着锅中沸腾的热水,把大小倒进去,这样大虾能够快速成熟,保持鲜嫩。