(1)种类和分类依据:
糖类由C、H、O三种元素组成。根据糖类是否能够水解及水解后的产物,糖类可分为:
①单糖:葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖等。
②二糖:蔗糖、麦芽糖等。
③多糖:纤维素、淀粉、糖元等。
(2)作用:
糖类是细胞的主要能源物质。葡萄糖是生物体内最重要的能源物质,淀粉和糖元都是生物体内重要的贮能物质,纤维素是构成植物细胞壁的主要成分。
(1)种类和分类依据:
糖类由C、H、O三种元素组成。根据糖类是否能够水解及水解后的产物,糖类可分为:
①单糖:葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖等。
②二糖:蔗糖、麦芽糖等。
③多糖:纤维素、淀粉、糖元等。
(2)作用:
糖类是细胞的主要能源物质。葡萄糖是生物体内最重要的能源物质,淀粉和糖元都是生物体内重要的贮能物质,纤维素是构成植物细胞壁的主要成分。
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