包粽子主要特点,包粽子习俗的特点

3、蜜枣，红豆洗干净，要包粽子的五花肉洗净切块，用老酒，老抽、味极鲜、姜片，盐一同腌渍4-5小时，完全入味。

4、开始包粽子啦！先捏住箬竹叶两端向中间弯折成锥形，一段完全闭合。

5、继续旋紧，交叉处靠住掌心。先灌一勺米，用筷子戳几下，使之紧实，投入一颗蜜枣或一块五花肉。

6、再继续灌米，略低于交叉口的最低点。