探索日本的匠人精神:传承百年的工匠之魂
随着现代社会的高速发展,日本的“匠人精神”愈加引人瞩目。自江户时代以来,这一文化一直备受推崇。匠人们以强烈的自尊心对待工作,将工作质量与自身价值紧密相连。他们热爱自己的工作,不抱怨,将工作视作生活的一部分,乃至一门艺术。这种“守破离”的哲学,是每位匠人通往卓越的必由之路。技艺的传承在师徒间代代相传,培养了匠人精神的核心。将“匠心”视为灵魂,传承视为使命,不断追求技艺的极致,这正是“匠人精神”的真谛。在秋山木工中,弟子需要经历长达八年的学习才能独立,这包括一年的预科、四年的徒弟期、三年的带徒经验,而后方可独立,这是匠人之路的严格考验。秋山木工的创始人秋山利辉还制定了“匠人须知30则”来教育学员,传承“匠人精神”的精髓。
日本充满了传统手工作坊,这些小店虽然规模不大,但已经由几代人经营,传统工艺代代相传,保持了高度的纯正性。这些传承的“匠人精神”在日本社会中体现为工匠们的精益求精和极度认真的工作态度。此外,日本工匠精神还包括“踏踏实实,干一行爱一行的敬业精神”,这种精神代代相传,深植于日本人的心中。
1955年,日本建立了“人间国宝”认定制度,政府经过严格筛选后将这些匠人保护起来,并给予资金支持,以防手艺失传。这体现了国家对传统手工艺的重视,也激发了每位日本人对传统文化的认同感、自豪感和责任感,使保护传统工艺成为全社会的共同使命。
统计数据显示,在日本,有1000年以上历史的企业达7家,500年以上的企业有32家,200年以上的企业达3146家,100年以上的企业则多达50000家。其中,89.4%的企业是中小型企业,许多中小企业都是“日本神话”的创造者,而其中的匠人多达数十万,日本堪称“匠人国家”。相较之下,中国中小企业的平均寿命为2.5年,集团企业也不过7-8年。目前,中国最古老的企业成立于1538年的六必居,而后是1663年的剪刀老字号张小泉,再加上陈李济、广州同仁堂药业以及王老吉等企业,中国现存的拥有150年历史以上的老店寥寥无几。
代表匠人:宫崎骏
宫崎骏被誉为动画界永不消失的匠人。他的动画作品带领观众进入一个色彩斑斓的世界,无论是孩子还是成年人都能在其中感受到世界的多彩,感受到温暖。他的动画作品以细腻的细节和令人惊艳的配色著称,每一部作品都是一幅令人陶醉的动画世界。
以《千与千寻》为例,这部动画中的每一幅画面都是纯手工上色,平均每秒15张画稿,呈现出的画面令人惊艳。宫崎骏对每一部作品投入了全部的资金和人力,不计成本,追求影片的本质。这种匠人般的执着和淡泊名利的态度一次次造就了他的成功。
宫崎骏将自己视为一名匠人,他用全身心的投入对待每一部作品。他将所有资金和人力投入制作,每次创作都是一场豪赌,他不计成本。与其追求商业利润,他更注重作品的本质,这种真诚和淡泊名利的态度让他一次次获得成功。
现代日本社会的工匠
在现代日本社会,工匠仍然广泛存在。除了手工艺品制作者,还有木匠、泥瓦匠、园艺师、建筑工人、指南针制造商、风筝制造商、榻榻米制造商、瓦匠、石匠、竹艺制作者、漆器制造商、家具木工、玻璃工、装饰师、莳绘工、螺钿工、衣柜制作者等各行各业的手工艺制作者都可以被统称为日本匠人。此外,经营食品的大厨也可以被称为“寿司匠人”,比如备受瞩目的寿司之神“小野二郎”,他专注于寿司制作一生,最终成为大师级的寿司匠人。拥有独创的现代金属加工和冶炼技术的人也可以被称为“工匠”。
日语中有句俗语叫做“工匠气质”,它指的是那种专注于自己技术的态度,对自己的技艺充满自信,愿意为了工作全力以赴,哪怕不计成本,也要全力以赴完成任务。这也是我们日常所说的日本“匠人精神”。
工匠这一职业并没有随着现代科技和经济的发展而逐渐消失,相反,它与时代的发展融为一体,焕发着新的光彩,继续传承下去。日本的工匠精神以及工匠的历史变迁,值得我们学习和借鉴。
尽管在中国,有些人认为日本的“匠人精神”在某些方面过于浪费人力和财力,但这种过度的追求也是他们引以为傲的美感和“匠人”精神的一部分。我有幸从事中日产学官交流工作二十余年,这段经历让我深受感动。我认识到,以制造艺术品的心态和要求来专注于某一事业,正是“匠人精神”的精髓。
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原创:李桑说日本