来源：农民日报 、甘肃网信
来到天水，就不得不品尝一下我们的特产——花牛苹果。那么它到底“牛”在哪里呢？今天小编就带大家了解一下！
花牛苹果肉质细，致密，松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感好，品质上。为中国国家地理标志产品。
*称赞好吃的苹果！1965年秋，花牛村果农精心挑选出两箱刚刚采摘的苹果向*寄去，表达对主席的敬仰，主席品尝后，非常喜爱，并在家中会见时任甘肃省省长的天水籍著名人士邓宝珊时用天水苹果招待他，称赞道：“你家乡天水的苹果好吃！”此后，中共中央办公厅专门致函，代表*向花牛村村民致谢，花牛村将感谢信勒石树碑，永志纪念。
天水“花牛”苹果还被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。是中国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品牌。
