德国人非常热爱园艺。2014年,据世界银行统计,花园植物的全球购买冠军是德国人,人均消费104欧元,比排名第二、第三的荷兰人、日本人多1倍,比崇尚园艺的英国人多2倍,比美国人多4倍。这一排名多年来变化不大,德国人在园艺上的消费一直遥遥领先。
德国班纳利(Benary)公司品种展示园
在日前举办的厦门国际花卉新品种展期间,德国班纳利(Benary)公司亚洲区域经理朱朝伟在“花卉新品种与培育技术讲座”上,介绍了疫情以来德国园艺市场呈现的五大新潮流,以及该公司今年重点推出的花卉新品种。
疫情促发德国园艺消费大幅增长
据德国园艺协会发布的数据显示, 2017年到2019年,德国园艺市场年消费额增长保持在1%到3%之间。但新冠疫情暴发后,2020年德国园艺消费比2019年增长了5.1%;2021年比2020年更增长了9.6%,市场消费总额达到103亿欧元,人均消费124欧元,继续领跑世界。朱朝伟解释,德国人本就喜爱园艺,疫情导致人们收入减少,在家时间增多,为节省相应开支,他们更多地在家种花、种菜,促使园艺消费大幅增长。
2021年德国园艺市场八大类植物市场占比。