叶榕 整理
又是一年赏梅时。论及画梅，五代有滕胜华写《梅花白鹅图》，宋代画家释仲仁始创墨梅画法，有“墨梅鼻祖”之称，扬无咎 《四梅花图》流传至今，元代则有爱梅、咏梅、画梅成癖的王冕，其《墨梅》画、诗，皆远近闻名。明清时期，“扬州八怪"中咏梅、画梅的名家，如金农、汪士慎，为世人知晓。
传世书画名迹中，赵佶《梅花绣眼图》页精细纤巧，敷色厚重，自有一种富贵气息；王冕和吴镇合作的《梅竹双清》卷寥寥数笔，清韵有余；沈周《画瓶中蜡梅》轴造型稚拙，予人一种质重有力、古趣盎然的感觉；朱耷《古梅图》轴则根部无土，树心中空，暗示国土为异族人所夺，表达了他对明朝的怀念之情。《澎湃新闻·古代艺术》特呈现故宫博物院及主要文博场馆收藏的历代梅花名迹。
宋 扬无咎 《四梅花图》卷（局部）
梅是中国特有的传统花果，已有3000多年的应用历史。《书经》云：“若作和羹，尔唯盐梅。”《礼记·内则》载：“桃诸梅诸卵盐”。《诗经·周南》云：“摽有梅，其实七兮！”。在《秦风·终南》、《陈风·墓门》、《曹风·鸬鸠》等诗篇中，也都提到梅。观赏梅花的兴起，大致始自汉初。《西京杂记》载：“汉初修上林苑，远方各献名果异树，有朱梅，姻脂梅。”这时的梅花品种，当系既观花又结实的兼用品种，恐属江梅、官粉两型。西汉末年扬雄作《蜀都赋》云：“被以樱、梅，树以木兰。”可见约在2000年前，梅已作为园林树木用于城市绿化了。
隋唐至五代是艺梅渐盛时期。据说，在隋唐之际，浙江天台山国清寺主章安大师（561-632年）曾于寺前手植梅树。唐代名臣宋景作《梅花赋》有“独步早春，自全其天”等贷语。根据诗文记载来看，隋、唐、五代时的梅花品种，主要属江梅型或官粉型。在四川，唐时始有朱砂型品种出现，当时称“红梅”。《全唐诗话》载：“蜀州郡阁有红梅数株"。今日崇庆县（即古蜀州）朱砂型品种既多且好，显然是有其历史根源的。
梅景书屋旧藏宋孤刻本《梅花喜神图谱》
宋代是中国古代艺梅的兴盛时期。艺梅技艺大有提高，花色品种显著增多。南宋范成大著《梅谱》（约1186年），搜集梅花品种12个，还介绍了繁殖栽培方法等，这是中国、也是全世界第一部艺梅专著。此外，周叙《洛阳花木记》（1082年），记载了朱砂型（红梅）等品种。而张磁的（功甫）《梅品》（1185年）与宋伯仁《榜花喜神谱》（1239年）等，则为有关梅花欣赏与诗、画的专著。
