牛奶,顾名思义,就是来自于牛的奶,只不过这种牛是奶牛,还有一种牛是肉牛。随着人们物质生活水平的提高,如今的牛奶可以说已经十分普及,不管是走亲访友送礼还是日常自己饮用;不管是老人、中年人还是儿童,牛奶都不失为一种合适的健康饮料。那为何牛奶对于人们来说都如此青睐呢?首先我们不妨来简单认识一下牛奶。
牛奶享有“白色血液”的美誉,主要是因为它的营养价值极高,含有丰富的蛋白质、B族维生素和钙等营养成分。具体来说,每100g全脂牛奶约含有3.0g蛋白质、3.6g脂肪、4.6g乳糖以及0.8g矿物质。而这些营养成分特别对于处于生长发育期的儿童来说,尤为重要,能够为其提供优质而实惠的营养来源。
其实牛奶也是人类最古老的天然饮料之一,最早的历史可以追溯到万年以前。按道理说,只要是哺乳动物都有产奶的功能,为何市面上奶制品的主要原料都是牛奶而不是其它哺乳动物的奶呢?这是因为牛是一种草食动物,具有性格温顺、产奶量大和哺乳期长的特点,因此就慢慢成为了为人类供奶的主角。
现在市面上的牛奶品种繁多,琳琅满目,而且产地也十分广泛。那我国到底哪些地方生产的牛奶才是品质最好,喝起来最好喝的呢?由于牛奶的品种很多,比如纯牛奶、普通牛奶、高钙奶、低脂奶、有机奶、酸奶等等,而今天我主要想说一说其中的纯牛奶。我国纯牛奶比较有名的有以下6个产地,看看是否有你的家乡?
1、特仑苏纯牛奶
特仑苏纯牛奶属于蒙牛集团下的一个高端品牌,从它的品牌标语:“不是所有牛奶都叫特仑苏”,就可以看出特仑苏牛奶的品质非同一般。当然特仑苏牛奶包括特仑苏有机奶、低脂奶和纯牛奶等品牌。