西门子321升两门冰箱尺寸 图源:西门子旗舰店
如果你有以下需求,300升两门冰箱可能不够用:
喜欢囤菜,一周买一次菜,买完吃一周,最好冰箱容量400升以上;
喜欢烘焙,太多食材需要冷藏和冷冻,面团、奶油等半成品,还要放进冰箱冷藏预处理,最好冰箱容量400升以上;
喜欢备餐,工作忙就周末煮一大批半成品(工作日拿出一小份再加工),晾凉放冰箱要等,直接放怕伤冰箱,最好有急速冷冻室,直接放热菜;
日本主妇流行的“备餐pre-meal”
喜欢冷饮,夏天好喝一口加冰可乐,最好有单独的制冰盒/制冰室,添水就能自动做成冰块,比较卫生;
茶叶、山货很多,和蔬菜水果放一起会受潮,最好有干湿分储功能,有单独的、可控制湿度的冷藏盒。
这时你再考虑,更大容量、更精细功能的冰箱。
买冰箱怎么挑冰箱好不好用,制冷最关键,压缩机最关键,就像人需要心脏供血一样。
压缩机
300升以上选变频压缩机,省电,温度控制精准。
全世界最知名的压缩机,是巴西恩布拉科,西门子、博世、海尔、容声等都在用。
还有日本松下,韩国LG,意大利扎努西(伊莱克斯旗下);
国产美芝(美的东芝合资),加西贝拉,黄石东贝,华意(长虹旗下)。
国产压缩机技术也成熟了,用在中低端冰箱反而有更好的性价比,像西门子也会用加西贝拉,三星也会用华意。
加西贝拉压缩机 图源:住范儿自摄
直冷PK风冷
制冷模式,优先混冷,其次风冷,最后直冷。
南方潮湿地区严重不推荐直冷,可能一两个月,冷藏室后壁就冻冰了,蔬菜都不敢贴着放。
风冷,卖点就是“风冷无霜”,不会结冰。
简单理解,比直冷多了一个风扇(风机),有风吹出来。