浙江省宁波市北仑区的柴桥老街上,有一家看起来很有年代感的钟表店。79岁的於嘉和师傅修了一辈子表,在这个守护了30多年的小店里,为新老顾客服务。
01 “海派”修表师
是修表届的“全科医生”
来找於嘉和修表的大多是熟客,表盖松了、表带长了、换块电池……只要手表出现问题,街坊四邻揣着手表就来找於嘉和。
生意好的时候,他一天收到三四十块手表。来找於师傅的,也有不少是外地慕名而来的顾客,有些老顾客即使离开了宁波,通过快递也要让他来修。
大多数时候,修表店里只有於嘉和一个人。他的右手拿着各种精巧工具,右眼戴一个黑色放大镜,像一位经验丰富的全科医生,仔细地查找手表的病症。
为了保证刚修好的手表不会再出问题,於师傅通常不会立刻把手表返还给顾客,经过走时测试、防水测试等严格检测,再观察几天后,他才会打电话通知客人来取表。
於嘉和把修表师分为“海派”和“普通派”,修表不戴放大镜,就只能算是普通的修表工。
用几毫米刀头的螺丝刀对准一个螺丝,精准地装上一个个“薄如蝉翼”的铁片,在大大小小的齿轮间缓缓拨动,直到秒针、分针、时针又恢复走动。
02 在父亲严厉教导下学艺
一块手表反复拆装
於嘉和修表的手艺是父亲教的。上世纪三十年代,父亲曾在上海亨得利钟表公司做修表师傅,耳濡目染中,二十出头的於嘉和也迷上了修表手艺。
父亲教授的方法很特别,没有手把手的仔细,也没有唠叨不停的嘱咐,技术要领说清楚,其余全靠於嘉和自己去琢磨。过几天总会检查一次,看修得不好,就会严厉责骂。
下雨天出不了门,於嘉和在学修表;别人出门看电影了,他还在学修表。“我在家里拆了装,装了拆。”小小的手表里,装着於嘉和探索不尽的大天地。