5.无无机污染物(重金属,如铅、汞等):重金属被人体吸收后容易引起重金属中毒,对人体伤害极大,故无重金属是正确的标准。
6.无化学物质:水本身就是一种化学物质,所以这个说法更是不科学,凸显出商家基本化学知识的欠缺。
二、再谈"二有"
1.有氧
氧气确实可以溶解在水中,但是人们主要通过呼吸系统吸收氧气,其次通过循环系统吸收,而水中的氧气是通过消化系统进行人体,不能被利用。
再者,氧气在水中溶解性十分有限,远不及空气中的含氧量。20°C,一个大气压条件下,氧气在水中的溶解度是6.84毫升氧气/升,换句话说一瓶一千毫升的瓶装水即使氧气处于饱和状态,其含量也只有大约6.84 毫升,而空气中氧气的体积分数是21%,也就是说你只需要呼吸32ml的空气,其中的氧气含量就相当于1L水中的含氧量(还是处于饱和状态),由此可见,水中的氧气在量上对人体的意义微乎其微。
2.含有益的矿物质,如钙、镁、氟等
饮用水中含有矿物质有助于补充微量元素。适当饮用含矿物质的水可以预防骨质疏松,心血管疾病,但是凡事过犹不及,矿物质一旦过量便容易导致结石。
同钙镁一样,氟也是水中的微量元素之一,其正常值在0.2~1.0mg/L。如人体长期缺氟,龋齿发病率将增高;而饮用含氟过高的水也不是什么好事,严重者可得氟骨症。
除此之外,有研究表明,氟化物会抑制碘的生成,而碘是人体维持甲状腺健康必不可少的关键元素,甲状腺功能减退会引发抑郁情绪,导致体重增加,令人产生疲乏感和肌肉疼。因此,饮用水里应该严格控制各类矿物质的含量,切忌盲目"补、补、补"。
现在市面上的净水器产品鱼龙混杂,质量良莠不齐,不少商家又巧舌如簧,将产品吹得神乎其神,在做选择时,亲们可要擦亮自己双眼。
三、选择净水器有妙招
1.滤芯种类要分清
滤芯是净水器发挥作用的最核心的部件。根据净水需要,净水器滤芯分为多种,每一种的功能又各有差异。
常见的净水器含多个滤芯,第一级滤芯多是聚丙烯滤芯(PP棉滤芯),其过滤孔径较大,可以滤除水中的泥沙、铁锈等大颗粒杂质及较大的浮游生物;第二级滤芯是压缩活性炭滤芯,利用活性炭多孔和较大的比表面积的性质,吸附一些有害物质。活性炭还是疏水性的吸附剂,具有选择性吸附非极性物质(如有机污染物)的效果;第三级滤芯是超滤膜滤芯,其过滤孔径更小,达到22微米及以下。这样的滤孔可以过滤掉多数细菌。
多数低端的净水器由这三个滤芯构成,能够过滤掉各种大小的不溶物和细菌,吸附一些无极性分子。但是这类净水器并不能去除水中的可溶性离子,比如钙镁离子、重金属离子和一些极性化合物,而钙镁离子是水垢的主要来源。因此,如果该地水源中含有大量的钙镁离子(例如饮用水源多采用地下水的北方地区),就不能选择这类净水器了,而要选择含有反渗透膜滤芯的净水器。
一些物质形成的薄膜能够允许一些分子(如水分子)通过,同时阻止其他离子(如钙镁离子和重金属离子)通过,这就是所谓的半透膜。水溶液的一个特点是水分子从低浓度的一侧透过半透膜扩散到高浓度的一侧,称为渗透。但是如果在高浓度的一侧(自来水侧)施加适当的压力,就可以驱动水分子透过半透膜移动到低浓度的一侧(净水侧),同时金属离子仍留在自来水一侧,这就是反渗透。经过反渗透膜的过滤可以有效消减可溶性金属离子,使水软化。不过此类净水器的缺点是净水效率不高,净水产出率仅三分之一左右。