第三:人们喝啤酒的热情不如以前了
为什么之前的销量那样的好,其实不只是人们觉得新鲜,而且更大的原因是当时的品质十分的高,人们喝着会觉得十分的好喝,而现在大多数来看,人们的利益意识更加的强,为了减少制作的成本,很多厂子都减少了小麦的用量。
而且,白酒时代的来临,给啤酒的冲击力更加大了,人们更喜爱味道浓郁的,纯粮食好白。但是,在挑选的过程中,也一定要千万的留心,尽力选出一些品质比较好的。如果对这方面不太了解,可以直接参考如下几款。
第一款:洋河大曲
名字听着十分悠长,就知道它的历史韵味一定很深。早在隋朝期间,就有很多人以酿造它为生计,而在明朝期间,更是受到了世人的广泛流传,还有诗人特地写它为“春水碧”。到了20世纪的时候,江苏一带的人们更是带着这款酒走遍了许多国家,有不少国际友人,也久闻大名。
作为为数不多的国际上都喜爱的酒,它还曾经在多吃的国际比赛中,拿到了不错的奖项,慢慢的走向了国际市场。
第二款:古井贡酒
被人们誉为水晶的它,自生产一来就是清澈透明,清润如玉的存在。之所以它在同类酒中可以脱颖出,更要得益于其芳香酯的含量,让人闻起来就是很想喝。
在魏晋时期,湘川有这么一口古代的井,里面的水十分的清澈甘甜,因此有很多的人慕名去尝试,还有人用它做成酒献给当时的皇帝,而且也受到了不错的反响,因此也一直流传至今。
第三款:坤酱台
如果只能选择一款喝的话,小编会毫不犹豫的选择这一款,因为对于我们普通老百姓而言,这款是十分具有性价比的。在材料上选择的是名声赫赫的好高粱,而且用来制作的工艺,也选用了平时很难见到的“12987”,经过反复的蒸煮和过滤,在酿藏上整整的十年时间,最后还与十五年的老酒对制,实在是难得。
刚开始喝的时候,就觉得的嘴里浓浓的酱香味,在细细的品味一番,居然还有那种特有的老酒口味,在喉咙中还有甜甜的味道,十分的奇妙。在近些年来,有了强大的技术指导师范应华的指导,使整个品质更上一层楼,他凭着曾经在原茅台厂的经验,来进一步更新酿造水平,品尝过的人们都赞不绝口。