时间过得真快,又到一年一度的元宵节,元宵佳节最是热闹,猜灯谜,赏花灯,吃美食。虽然元宵习俗各地有异,但是这一天全国人民的喜悦都是一样的。南方和北方不一样,南方吃的是汤圆,而北方吃的是元宵,其实在我看来,这汤圆和元宵用的材料几乎一致,除了大小不同还真没太大区别。
和往年一样,还没到元宵节,家里的小孩就开始吵着要吃汤圆了,年年的元宵都会给家人做汤圆,但是每一年做的都不一样。孩子吃腻了圆白汤圆,今年就给他做点不一样的。在卡通人物里我最喜欢小熊了,而小熊造型相对其他来说也比较好做,今天就给大家分享我做的小熊汤圆,学会了,元宵节就给家人做一份尝尝吧!这款汤圆的用的色粉是黑咖啡粉,也可以用可可粉代替,相比咖啡粉,可可粉的颜色会更明朗好看哦。
【小熊汤圆】
黑芝麻100克,白糖80克,猪油40克
汤圆皮:糯米粉120克,玉米淀粉6克,猪油8克,可可粉或咖啡粉5克,竹炭粉适量
【制作步骤】
1,黑芝麻放入锅里小火炒熟。