豆芽脆爽可口，营养非常丰富，经过烹饪之后是深受大家喜爱的美味佳肴。但最近，江苏睢宁县市场监督管理局官网发布食品安全监督抽检信息公告，发现了5批不合格的豆芽，快看有没有你常吃的。
睢宁县王集镇张力文百货经营部的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠检验值为0.0759mg/kg；
睢宁县双沟镇谢令军货运服务部的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠检验值为0.0352mg/kg；
睢宁县双沟镇谢令军货运服务部的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠检验值为0.0981mg/kg；
睢宁县官山镇天天商贸黄圩王凤加盟店的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠检验值为0.0613mg/kg；
睢宁县乾海商贸有限公司的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠检验值为0.0827mg/kg。
4-氯苯氧乙酸钠的标准值为不得检出，所以这5批豆芽都不合格。
什么是4-氯苯氧乙酸钠？
4-氯苯氧乙酸又名促生灵，用于植物生长调节，在豆芽生长生产中应用广泛，依据国家食品药品监督管理总局、农业部卫生和计划育委员会规定，豆芽生产过程中禁止使用4-氯苯氧乙酸钠等物质。
4-氯苯氧乙酸可以促进豆芽下胚粗大，减少根部萌发，加速细胞分裂，有些商家为了增加豆芽的产量，生长速度，缩短豆芽的生长周期违规加入，导致超标。4-氯苯氧乙酸对人体有一定的毒素积累，若长期食用会对人体产生蓄积危害，如儿童发育早熟等，其毒害短期内尚不明显，但是长期食用含4-氯苯氧乙酸的豆芽会危害身体健康。
豆芽检出违禁添加剂，和种植人员有着直接关系，希望种植商户能够加强种植技术的培训学习，对消费者负起责任，提供健康优质的食物。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，江苏睢宁县市场监督管理局已要求食品生产经营者所在地市场监管部门依法调查处理。
