电饭煲加热冷饭方法,电饭煲冷饭加热

平时蒸鸡蛋羹都会加盖或者敷上保鲜膜扎孔，但用东芝电饭煲不用，直接选择蒸功能就行了。

15分钟后鸡蛋羹就蒸好了，蛋羹表面非常光滑，没有回水。

再看电饭煲顶盖只有周围密封圈有少量水珠，中间不锈钢板没有一滴水珠。这就是东芝电饭煲的高级之处，至于它的原理待会儿告诉你！

蒸好的鸡蛋羹用勺子拍打，非常软弹。勺子舀一块，可以看到组织非常光滑细密，内部也没有孔洞。