15、剩下就自由发挥啦,做出花花,颜色丰富更好看
16、放入蒸箱,调至‘恒温发酵’模式,35度30min左右,发酵至1.5倍大小即可
17、发酵结束后,调至‘蒸制模式’100度15min,结束后焖2min再开箱门。 或者冷水上锅,大火煮开后转中火,一共15min,关火焖2min开盖子
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