影响物质的溶解性的因素,饱和溶液的定义及判断方法是初中化学基础知识,需要学生熟练掌握。
1、影响物质溶解性的因素
物质溶解性的定义:一种物质(溶质)在另一种物质(溶剂)中溶解的能力;
影响物质溶解性的因素主要有三个:溶质的种类、溶剂的种类、温度;
我们在研究物质溶解性时,需采取“控制变量法”去研究,即控制二个变量去研究另个变量。
1.1、物质溶解性与溶剂种类的关系(控制温度和溶质的种类不变)
在温度和溶质相同情况下,物质在不同溶剂中溶解性不同;
l如食用油不溶于水,但可以溶于汽油;
如碘不溶于水,可溶于汽油;