8寸戚风蛋糕烤几分钟,8寸戚风蛋糕最佳配方烤几分钟

基础款戚风，轻盈松软，细腻柔润，加了一点白芝麻，吃起来很美妙的感觉。

By 婧文妈妈

用料

• 鸡蛋 5个中等大55克左右
• 细砂糖 20克（蛋黄用）
• 细砂糖 50克（蛋白用）
• 玉米油 40克
• 纯牛奶 40克
• 低筋面粉 95克
• 柠檬汁 5滴

做法步骤

1、将材料称量好。面粉先过筛一遍。

2、分离蛋白跟蛋黄，注意盆一定是要无水无油的。