虽然高尔夫是一项时尚优雅的运动,但『 一杆进洞 』追求的是进球后的刺激,所以配方也稍显辛辣。
因此,『 一杆进洞 』又被称作辛辣版的“曼哈顿”。
配方没有需要特别说明的。
不过,我在网上看到有的调酒师,会用橙汁代替橙味苦精。
以我个人的见解,不推荐这种做法。
“一杆进洞”的快感,包含着一种激动人心的豪情。
如果加入橙汁变成长饮,这款酒的基调就完全变了。
如果有条件,还是推荐大家用橙味苦精做一款短饮出来。
据说,『 一杆进洞 』还有个别名叫“冰茶”。
虽然我觉得有点“货不对版”,但看酒体颜色似乎也能说得过去。
一起来看下具体的调酒过程:
- Step 1: 调酒壶中加入5-6颗冰块,并加入柠檬汁15毫升;
- Step 2: 分别加入威士忌45毫升、干味美思15毫升;
- Step 3: 加入橙味苦精 3 dash;
- Step 4: 用力摇晃调酒壶10秒左右,然后将混合酒液倒入酒杯中;
- Step 5: 简单装饰杯口,『 一杆进洞 』就做好啦;
为了让这款酒更具普适性,我选择多放一点橙味苦精。
即使你喜欢放橙汁的长饮版,也能找到一点共鸣。