疫情反反复复,
不如意也常常在前方和我们碰面,
但无论生活充满怎样的变化和未知,
我们都可以珍惜眼下的每一天。
西班牙人是天生的生活家,
懂得制造日常的愉悦。
彭博全球健康指数2019年和2020年,
排名第一的国家都是西班牙。
在这个焦虑内卷的时代,
如何做一个享受生活、快乐通达的人?
看看西班牙人是怎么做的吧!
西班牙被誉为“欧洲的菜篮子”,是欧洲水果和蔬菜最大的生产国。
夏季常喝的冷汤(gazpacho),就是使用番茄、黄瓜、甜椒、洋葱等新鲜蔬菜打成汁制成的。像一碗可以喝得“沙拉”,清爽开胃,补充满满维C。
接近8000公里长的海岸线,也让西班牙人轻松实现了海鲜自由。
于是西班牙有了海鲜饭(paella de marisco)、蒜油虾(gambas al ajillo)、加利西亚章鱼(pulpo a la gallega)、煎乌贼(sepia a la plancha)、炸小鱼(pescaíto frito)等经典海鲜菜肴,满满海的味道。