多环芳烃，是指芳香族化合物，指含有2-5个苯环，以线状、角状或者是簇状排列的碳氢化合物。根据苯环的连接方式可以分为多苯代脂肪烃、联苯类和稠环芳香烃三类。是持久性有机污染物之一，多环芳烃中对人体影响最大的是苯并芘，是一个致癌的物质，脂溶性较强，能吸入到人体内，形成环氧类化合物成为致癌物。
多环芳烃检测范围：
底泥、大气、油品、土壤、水中、塑料、环保、颗粒物、油脂等。
多环芳烃检测项目：
16种多环芳烃检测，气相色谱检测，GC-MS检测，含量检测，高效液相色谱(HPLC)检测，PASH检测等。
多环芳烃检测方法：
食品中苯并(a)芘的测定GB/T 5009.27-2003
肉制品中苯并(a)芘的测定高效液相色谱法NY/T 1666-2008
植物油中多环芳烃的测定气相色谱-质谱法GB/T 23213-2008
动植物油脂苯并(a)芘的测定反相高效液相色谱法GB/T 22509-2008
多环芳烃检测标准：
HJ 784-2016土壤和沉积物多环芳烃的测定
GB/T 32952-2016肥料中多环芳烃含量的测定
GB/T 28189-2011纺织品多环芳烃的测定
GBZ/T 160.44工作场所空气有毒物质测定多环芳香烃类化合物
GB/T 36946-2018皮革化学试验多环芳烃的测定气相色谱-质谱法
GB/T 36488-2018涂料中多环芳烃的测定
GB/T 29614-2013硫化橡胶中多环芳烃含量的测定
GB 5009.265-2016食品安全国家标准食品中多环芳烃的测定
GB/T 32952-2016肥料中多环芳烃含量的测定气相色谱-质谱法
GB/T 29784.1-2013电子电气产品中多环芳烃的测定第1部分：高效液相色谱法
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