鱼鳔对于鱼的作用
这个器官主要用来帮助鱼呼吸。里面有一些氧气,可以帮助鱼类在缺氧的地方供氧，鱼借鳔放气和吸气来调节鱼体比重，维持在不同水层中生活
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鱼鳔形状
有椭球形、圆锥形、心形、马蹄形和管形等
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鱼鳔的食用价值
鱼鳔富有丰富的蛋白质，矿物质和胶质，有助于美容养颜，滋阴补肾，强身健体，增强机体的免疫能力，延缓衰老，淡化皱纹，增强皮肤的弹性
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鱼鳔吃法推荐
鱼鳔最好的食用方法就是炖汤食用，当然也可以选择红烧鱼鳔、白菜香菇焖鱼鳔等吃法
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