肝是我们身体重要的器官，它可以帮助我们人体调节血液，还可以调节身体的新陈代谢，另外刚刚有是我们身体中最大的分泌腺，它可以分泌胆汁，促进脂肪类食物的消化和吸收。春季万物复苏的季节，这个时候阳气生发，是比较适合养肝的一个季节。养肝我们多从食物下手，这三种养肝的食物在春季别忘了吃，肝脏或许会“感激”你。
一、菠菜：春季养肝菠菜这种食物不能忘了，吃菠菜可以养血滋阴，对于春季因肝阴不足引起的高血压头痛糖尿病贫血这些情况都有不错的食疗效果，而且初春早晚凉风邪正是这个时候也容易出现口干舌燥的情况，如果多吃点菠菜的话，可以帮助你清热滑肠解毒。所以说春天养肝，菠菜这种食物不能忘了吃，肝脏或许会感激你。
二、春笋：春笋也就是竹子的嫩叶，含有的水分比较丰富，其中的植物蛋白以及钙磷铁等微量元素也是我们人体所需要的成分，它可以增强身体的免疫功能，养肝气提升抗病能力。所以说春天想要养肝春笋，这种食物不能忘了吃，生活中你可以将春笋和韭菜搭配在一起炒菜吃，开胃、养肝气，比较适合春季食用。
三、荠菜：春季养生既要注意养肝，又不能伤了脾胃，雨水时节降雨量逐渐增多，湿气也比较重，而湿气又容易影响到脾胃，在这个时候要注意养护肝和脾儿荠菜有养肝益脾胃的功效可以经常使用，除此之外它还可以清热解毒、利尿去火。所以春季养肝，荠菜这种食物不能忘了吃，肝或许会感激你。
春天养肝，菠菜、春笋、荠菜这三种食物别忘了吃，肝脏或许会“感激”你，另外做好这两件事。
1、早睡早起不熬夜。春季适合养肝，这个时候我们最好形成良好的作息时间，早睡早起不熬夜。晚上11:00以后是肝脏的修复、运行时间，如果在这个时间段你还没有进入到深睡眠状态就会影响到肝脏的功能，恢复对养肝不利，所以春季养肝一定要做到不熬夜。
2、少喝酒：应酬聚会多，这就难免不了抽烟喝酒，大量的喝酒对我们的肝脏影响是非常大的，要知道酒精是通过肝脏进行分解排出体外的，如果想要养肝，最好做到少喝酒或者不喝酒，这样也可以减轻我们肝脏的负担。
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