当代游离在医疗行业之外，有着巨大的保健品市场，在推广的过程中，往往会过分夸大一些微量元素的重要性，使得老百姓为了自己能活得更健康，特别是老年人，争相购买各类保健品。但是，很多人并不知道，其实饮食已经足够向我们人体补充相应的微量元素，补充得太多反倒会带来副作用。
下面，我们从一些常见的微量元素入手，向大家说明一下相关科普知识。
（一）铁铁是人体体内含量最为丰富的微量元素，是血细胞的重要组成部分，通过它的氧化和还原来给身体组织细胞提供氧气，并在体内起着多种重要作用。
缺铁就会引起我们时常所说的“缺铁性贫血”，主要见于急性或慢性失血、儿童发育期、妇女*或哺乳期，这个阶段体内储存的铁消耗较大，储存量相对不足，就会出现贫血。具体表现为：面色苍白、萎靡无力、食欲不佳、烦躁不安等。
在明确缺铁时，我们可以通过食物进行补铁，主要是通过食用红色的动物肉类或内脏，因为生物体中含铁量越高的组织，越是表现为红色，比如猪血、猪肝等。
首先，锌对脑细胞的生长至关重要，是脑功能的关键威廉元素。另外，锌还参与免疫器官和生殖器官的发育和成熟、物质代谢等。
缺锌可具体表现为：生长缓慢、味觉障碍、性成熟障碍、皮炎、厌食脱发等等。
在明确缺锌时，我们可以食用富含锌的食物进行补充，比如：鸡肉、猪肝、鱼虾、山核桃、葵花籽等等。
硒在我们人体中分布比较广泛，具有调节免疫力、调节甲状腺激素代谢、抗氧化抗衰老等作用。
缺硒时可表现为：皮肤暗淡无光泽、抵抗力下降、脱发，严重者可引起运动和心脏功能障碍。
在明确缺硒时，我们主要通过如些食物进行补充，比如：海产品、动物肾脏和肝脏、肉类。
人体日常所需的微量元素其实十分的少，所以称为微量元素，通过合理的膳食补充已经绰绰有余。
当出现相关症状时，可以到医院进行血液检测进行明确，切勿胡乱进行药物补充。因为，当微量元素摄入过多时，也会出现相应风险，导致轻微甚至严重的健康问题。比如：
铁摄入过多，会导致肝脏纤维化。
锌摄入过多，会导致胃肠问题，出现腹痛腹泻、呕吐、消化道出血等。
硒摄入过多，会导致硒中毒，表现为恶心呕吐、腹泻、指甲改变、精神异常等。
微量元素并非补药，多多益善，需根据具体的身体情况，进行科学合理的补充。
建议在补充之前可进行相关的血液检测，避免相关的健康风险，切勿自己胡乱补充。
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