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导读:湖北人“嘬虾”究竟有多猛?中了小龙虾的“毒”,吃了会上瘾!小龙虾其实是一种外来物种,它对环境的适应力极强,同时它生长速度快,繁殖力旺盛。最开始的时候并没有人食用小龙虾,因为小龙虾的体型问题导致它几乎没有天敌,许多国内的小虾、水生昆虫只有被他吃的份。
最开始的时候并没有人食用小龙虾,后来因为小龙虾泛滥成灾,打破了物种的生存环境、破坏了庄稼,人们便想着怎么解决小龙虾。后来,经过科研人员的研究,发现小龙虾是可以食用的,而且小龙虾里含的蛋白质虾青素对人体健康都有益,人们这才将小龙虾端上餐桌。
湖北是小龙虾的最大生产地,湖北人爱吃小龙虾也是全国出名的。湖北的夜市基本都是小龙虾的阵营,湖北人“嘬虾”究竟有多猛?一到夏天,很多人一周都能吃好几次,而且小龙虾更是烧烤摊和夜市上的重点菜品,在武汉、潜江等地方一年能吃掉好几千吨小龙虾,可以说湖北人算是中了小龙虾的“毒”,吃了会上瘾!
值得一提的是夜市里的小龙虾吃起来不仅贵而且也不是那么干净卫生。所以我们一般喜欢买新鲜活虾回来自己做,今天就来跟大家分享几种小龙虾最好吃的做法:
第一种:油焖大虾