3、锅中放入清水,煮沸,加入一勺盐和一勺油,油可以给豆角起到提色的作用,盐可以让豆角有底味,然后把豆角丝放进去,焯三分钟,一定要焯熟,不然吃了生豆角食物中毒真的不是闹着玩的,然后捞出过凉水备用。
4、准备一块事先做好的白肉,切成肉条,葱切小段,姜切小片,小米辣切环备用。
4、锅中放油,把葱姜和肉一起放入锅中,煸炒出香味。
5、然后加入焯好的豆角丝,翻炒均匀。
3、锅中放入清水,煮沸,加入一勺盐和一勺油,油可以给豆角起到提色的作用,盐可以让豆角有底味,然后把豆角丝放进去,焯三分钟,一定要焯熟,不然吃了生豆角食物中毒真的不是闹着玩的,然后捞出过凉水备用。
4、准备一块事先做好的白肉,切成肉条,葱切小段,姜切小片,小米辣切环备用。
4、锅中放油,把葱姜和肉一起放入锅中,煸炒出香味。
5、然后加入焯好的豆角丝,翻炒均匀。
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