“秋分到，蛋儿俏”，在每年的春分或秋分这一天，我国很多地方都会有很多人在做“竖蛋”试验。选择一个“身量匀称”的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地竖放在桌上，失败者虽然多，成功者也不少，竖立起来的蛋儿好不风光。
- 吃秋菜
在岭南地区，有个“秋分吃秋菜”的习俗。“秋菜”是一种野苋菜，乡人称之为“秋碧蒿”。野苋菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C，有助于增强人体免疫功能，提高人体抗癌能力。岭南习俗和现在中医学提倡的秋天滋补是一致的，只不过岭南习俗更加典型，有点土生土长的味道。
秋分养生
秋分节气已真正进入秋季。作为昼夜时间相等的节气，人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律，使机体保持“阴平阳秘”的原则。
- 起居：早睡早起，注意保暖
《黄帝内经·素问·四气调神大论》记载：“秋三月……早卧早起，与鸡俱兴。”秋分以后，气候渐凉，早卧以顺应阴精的收藏，以养收气；早起以顺应阳气的舒长，使肺气得以舒展。胃肠道对寒冷的刺激非常敏感，此时要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被子。
- 饮食：清润、温润为主
秋分节气来临，天气干燥，人们的身体很容易缺水，从而开始“秋燥”。秋分的“燥”不同于白露的“燥”，秋分的“燥”是凉燥，而白露的“燥”是温燥，因此，在饮食方面要注意多吃一些清润、温润为主的食物。
