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第三章 直面灵魂的生活方式——民俗
第八节 民族礼仪和禁忌
一、礼仪
藏族人民一般憨厚、直爽、诚实，尊老爱幼，注重礼貌，热情好客。其日常生活礼节主要有以下几个方面。
1
敬 礼
藏族人民对于亲朋好友久别重逢时，拉手贴于脸颊相亲；见敬重之人将袒臂之袖搭于肩上，屈腰双手平伸或竖大拇指以表示礼敬；平时相见伸舌头也属敬礼；亲朋远行或初到，替他牵马以示敬礼。
2
磕 头
朝觐佛像、佛塔和活佛时磕头，也有对长者父母磕头的。磕头分长头、短头和响头三种。磕长头时双手合掌高举过头，自顶到额至胸拱揖三次，再匍匐于地，双手伸直，平放在地上，划地为号。然后再起立如前所做。在寺庙里也有一种磕头方式，不论男女老少，先合掌连拱三揖，然后拱腰到佛像脚下，用头轻轻一顶，表示诚心忏悔之意。
3
鞠 躬
过去遇见长官、头人和尊敬的人，要脱帽、弯腰45度，帽子拿在手上低放近地。对于一般人或平辈，帽子放在胸前，头略低，表示礼貌。也有合掌与鞠躬并用的。对尊敬者合掌过头，弯腰点头，回礼动作也相似。
4
献哈达
献哈达是藏族最普遍的一种礼节。婚丧节庆，拜谒官长，觐见佛像，迎送客人，探亲访友等社交活动，都有献哈达的习惯。所献哈达一般是白色的，也有蓝、白、黄、绿、红的五彩哈达。五彩哈达一般是献给菩萨和活佛的，只在特定时候使用。
5
款待宾客
藏族人民对于亲朋好友，乃至素不相识的人，接待都十分诚挚。客到家中，首先起立伸手，道以“呷哩哦”（有辛苦了、稀客或您好之意）以示欢迎，请客人坐下。然后摆上茶碗，家庭富有的摆放的是镶银木碗，一般家庭摆放江西景德镇绘龙细瓷茶碗。他们喜欢当着客人的面用清水冲洗茶碗，以表示对客人的尊敬。喝完茶后敬青稞酒，再以好饭菜相待。晚间常劝以“尼苏喏”（早些安睡吧），早晨则问以“色布阿惹”（睡得好吗）。离别时，帮助客人收拾行李，代备鞍马，送至门前，并给客人牵马扶镫。甚至相送一程，道声“呷勒着”（慢走）才返。
二、禁忌
01
藏 族
到藏族人家做客，主人上的茶不能一口喝干，也不能喝一碗就走。
客人将碗口朝下扣在桌子上，视为对主人家的挑衅。
人到13岁、25岁、37岁、49岁（以一个地支类推），认为是凶年，不出远门或少出远门，才能避免灾难。
家里吹口哨，认为会招来鬼魂。
单手接、递东西，视为不礼貌。
出远门时，家中的人当天不能扫地。
家中有病人，在门口放一撮柴火灰，烧上糌粑烟，表示谢绝探望。
忌女子爬树，女子穿膝盖裸露的裙子，男女混杂而坐。
忌讳吃狗肉。绝对禁止吃驴肉、马肉、猫肉、蛇肉，有些地区不吃鱼。盛饭斟酒的时候，手腕不能外翻；烧柴做饭时，不能将柴根梢倒置燃烧。在牧民家里做客时，不能把脚伸向炉灶，更不能在灶前脱鞋烤脚烘袜子。不能跨越别人家的灶台和炊具。妇女的内衣、内裤不能晾在众人经过的地方。不能从他人身上跨过去，也不能跨越别人的衣服（特别是妇女）。在藏家做客，正对火塘的左方为主家，火塘的右方为客座，客人按长幼尊卑、依序就座，就座时要盘腿坐或者是端坐，不可斜靠歪倚，双腿伸直，脚底朝人。经过嘛呢堆时，只能顺时针绕行，只可添加石头，忌讳取走嘛呢石，更不能上去蹬踩。不能随意摸小孩的脑门，跨越小孩的衣物。
02
蒙古族
逢五不耕地，逢九不下种并不能*猪*羊，逢六不送礼，逢七不出门，逢八不回家。家中翁媳之间、兄长与弟媳之间，不能对坐和开玩笑，岳母与女婿之间，也不允许随便说笑。妇女不能在舅舅面前开玩笑，兄弟、舅舅不能干涉姊妹的婚事。忌食狗、马、水牛、蛇肉；家中新栽果树，第一年结的果实，仅供老人享用。
“三不准”：不准脚踏锅庄；不准从火塘上跨过和向火塘吐口水；不准从坐着的人面前走过。
“十忌讳”：忌讳用筷子敲碗、打猫；忌讳在家晚上吹口哨和高声唱歌；忌讳添饭时，把锅碗弄出响声；忌讳添饭时，只添一勺或反手添饭；忌讳从火塘两边加柴；忌讳拿回别人烧过的柴头；忌讳客人或家中人刚出门就关门；忌讳家中人出远门时，一出门就扫地倒垃圾；忌讳清晨说晚上做梦的事和傍晚扫地；忌讳放秽物在灶上；忌讳焚尸时引二次火。
人死后，丧家7～9天不串别人家的门户，女子丧偶半年或一年不串别人家的门。
03
彝 族
到彝族人家做客，要坐在锅庄（火塘）的右上方，不能坐在堆放东西和睡觉的下方和左方，忌用脚踏在锅庄上，更不准从锅庄和堆放的柴上跳过。彝族对待客人，一般都用酒肉盛情款待，即使不会喝酒也要少喝一点。彝族忌别人摸头上的“兹”，摸“兹”是最大的不敬。成年男子不能和未婚姑娘坐一条板凳。
来源：《木里藏族自治县风物志》（2017年7月吉林文史出版社出版）
编著：木里藏族自治县党史与地方志办公室
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