天津有个习俗,就是在年三十的晚上,在盛出的米饭中留出一碗,做成接年饭,装饰上枣、苹果和纸石榴花,石榴花倒过来念就是“留食”, 寓意着来年健健康康、有饭吃吃好饭。 这一习俗从我奶奶年轻的时候一直沿用至今,如今我也学着老一辈的样子,在过年的时候准备一碗接年饭,给越来越淡的年味增加点仪式感。祝愿大家来年都能健康幸福,牙好胃口好!
By 熊猫半糖
用料
- 大米 150克
- 枣 100克
- 葡萄干 50克
- 苹果 1个
- 纸石榴花 1朵
做法步骤
1、准备好所需要的材料;
2、将米淘洗好后,开始蒸米饭;
天津有个习俗,就是在年三十的晚上,在盛出的米饭中留出一碗,做成接年饭,装饰上枣、苹果和纸石榴花,石榴花倒过来念就是“留食”, 寓意着来年健健康康、有饭吃吃好饭。 这一习俗从我奶奶年轻的时候一直沿用至今,如今我也学着老一辈的样子,在过年的时候准备一碗接年饭,给越来越淡的年味增加点仪式感。祝愿大家来年都能健康幸福,牙好胃口好!
By 熊猫半糖
1、准备好所需要的材料;
2、将米淘洗好后,开始蒸米饭;
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