第六步:饺子包好以后全部放到盖帘上就可以准备煮饺子了。
第七步:锅里放入适量的清水烧开,煮上饺子开锅后继续煮2分钟,饺子熟透捞出即成。
第八步:这款饺子馅特别适合立夏季节,比韭菜芹菜好多了,明日立夏可以一起试试。
立夏节气记得做1件事:
斗蛋:在立夏节气斗蛋由来已久,斗蛋虽然是孩子们的游戏,但也是由古代传承来的,据家里的老人说“立夏吃了立夏蛋,小人天热不疰夏”。“立夏蛋”的煮法很多,我们本地的做法是用白水煮蛋,用编织的网兜装上鸡蛋,挂道孩子的脖子上,孩子们就可以出门和小伙伴们一起玩“斗蛋”,玩完了之后,就把鸡蛋吃掉。这样的习俗在我们小时候就玩,不但增加了孩子们的乐趣,也是一种有趣的传承!
峰儿话语:
感谢阅读我的美食文章,每天都会不断更新,有食俗文化,民风民俗,饮食文化,美食制作,三餐搭配,探店,面点,烘焙,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,盗窃必究!!!