俗话说：“冬补三九，夏养三九”，今天就进入三伏中的末伏了，从8月15号到8月25号，连续10天时间。虽说已经立秋，但天气依旧十分炎热，正值“秋老虎”时期，人体水分流失过多，消耗也比较大，不如趁着末伏再补一补，省的秋冬季也跟着受苦。
“末伏不补，秋冬受苦”，进入末伏，但也不能乱补，要根据季节变化来进行清补，今天，和大家分享“5宝”记得吃，及时补充健康跑不了。
1.鸡蛋推荐做法：【鸡蛋饼】
1.准备几个鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，加入少许食盐入底味，食盐还能使蛋清和蛋黄均匀融合，这样煎出来的蛋饼，颜色更加均匀漂亮。
2.准备适量的淀粉，加入少许清水，搅拌成水淀粉，倒入蛋液中搅匀，水淀粉能够增加蛋液的韧性，煎的时候不容易破碎。
3.把锅烧热，加入植物油滑锅，滑好锅以后倒出热油留少许底油，先倒入四分之一的蛋液，开小火，把蛋液摊成薄薄的蛋饼，蛋液全部定型，边缘打卷时金黄的蛋饼就能出锅了。
