朝鲜族象帽舞
在我国这56个民族组成的大家族中，朝鲜族堪称最能歌善舞的民族之一。“会说话就唱歌，能迈步就能跳舞”。朝鲜族的歌舞天赋是与生俱来的。
朝鲜族舞蹈种类繁多，各具特色。正因为有广泛的群众和社会基础，在这片丰腴的艺术土壤上，独属于中国朝鲜族的歌舞艺术才应运而生，并渐渐自成一格，名扬世界。
除了象帽舞、长鼓舞和顶水舞之外，在延边各地流传的传统农乐舞蹈还有雄壮的刀舞、典雅的扇舞、生动的扁鼓舞、神秘的假面舞等，它们或舒缓，或刚毅，或柔美，或稚拙。轻歌曼舞间，你仿佛触摸到了一个民族的灵魂，它是那么深沉内敛，又是那么热情奔放——这就是中国朝鲜族。它们大多脱胎于朝鲜族的传统“农乐舞”，并各自成为独立的舞蹈门类。
朝鲜族长鼓舞
关于农乐舞的起源，可追溯到朝鲜半岛上高丽、百济、新罗“三国”鼎立时期。早期这种包含歌舞、戏剧、杂耍等多种表演的活动被称为“农乐游戏”，后来逐渐发展为群众性的民俗舞蹈，即农乐舞。随着19世纪末20世纪初朝鲜半岛人口大量移居中国，农乐舞在延边遍地开花，成为朝鲜族最具代表性的一种民间舞蹈。
中华人民共和国成立后，延边地区的舞蹈艺术家们在原生态的农乐舞基础上，将象帽舞等舞蹈形式进行了舞台化的艺术再创作，将原来的民间舞蹈上升到艺术层面，剔除掉迷信、游戏等元素，用西洋乐器伴奏来代替农乐形态，从而发展成为了独特的中国“农乐舞”艺术，并成为世界非物质文化遗产。
二、“人类文化的活化石”——朝鲜族礼仪
朝鲜族婚礼
既传统又现代，既淳朴又华丽，朝鲜族民俗礼仪以其不可复制的个性，令世人称道，堪称“人类文化的活化石”。人一生中最重要的礼仪，从孩子的出生礼，周岁礼，成人礼，婚礼，花甲礼，回婚礼，到最后的丧祭礼，朝鲜族一生的每一个重要阶段都都独特的礼仪过程伴随。
朝鲜族是一个谦恭礼让、崇文尚教的民族，重视礼仪、尊老爱幼是他们传承千百年的风尚和习俗。尊老爱幼不用宣传教育，而是通过隆重的花甲寿宴、热闹的抓周仪式、盛大“八一五”老人节和“六一”儿童节相互感染浸润。走遍全国，没有哪个地方像延边这样把尊老爱幼的节日过得如此隆重。
朝鲜族花甲礼
自古以来，朝鲜族就把尊重老人视为最高尚的礼节。作为全国少数民族中独一无二的传统礼俗，传承至今的朝鲜族“花甲礼”以其隆重的形式、丰富的内涵令世人称道，2011年被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。
在延边州，人们还为老人设立了一个全国独一无二的节日，更使得这里尊老、敬老的风俗得以发扬光大。
1984年，在朝鲜族人口占85%的延边龙井市东盛涌乡，老年人想给自己定个节日，经大家商讨，因8月15日是一年的成熟期，又是抗战胜利纪念日，便把这一天定为他们的节日。1986年，延边州委向全州推广，遂成为全州老年人的节日。每到这一天，儿女们前来祝寿，老人们欢歌起舞。
三、美食天堂
