每年的1月7日是国际天妇罗日，这一天旨在纪念这道日本美食，在全球范围内广受欢迎。这道脆口、炸得金黄的美食通常是用轻薄的面糊包裹着海鲜或蔬菜，成为全球美食爱好者的最爱之一。
国际天妇罗日是为了纪念日本丰富的烹饪传统，并承认这道美食在全球的受欢迎程度。这一天鼓励人们品尝和欣赏天妇罗所带来的精致口感和美妙味道。
在中国，国际天妇罗日备受关注，特别是在日本料理备受推崇的地区。庆祝活动通常包括日本餐厅提供特别菜单，展示天妇罗制作技巧的烹饪课程，以及专门分享天妇罗食谱和体验的社交媒体活动。
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天妇罗在中国颇受欢迎，其美味口感吸引了广泛的食客。它不仅受到日本料理爱好者的喜爱，也吸引了中国各地的美食爱好者。
中国的天妇罗产业近年来呈现稳健增长的态势。本地天妇罗生产商注重优质原料和传统制作工艺，为满足人们对这道美食的需求做出了重要贡献。
中国天妇罗市场上一些知名品牌包括金色脆香、海洋珍品和东方酥脆。这些品牌以其对品质的承诺而备受认可，并提供各种口味的天妇罗，迎合不同的口味。
进口数据（2023年）：
进口到中国的天妇罗约为5000吨。
进口的主要来源包括日本、泰国和韩国。
出口数据（2023年）：
中国的天妇罗出口量约为2500吨。
主要出口目的地包括东南亚国家、美国和欧洲。
在中国，出现了独特的地方变种天妇罗，融合了当地的口味和食材。例如四川风味的天妇罗和广东风味的海鲜天妇罗，带来了口味上的独特融合。
国际天妇罗日是一个让人愉悦的日子，让人们能够尽情品尝这道日本美食。随着中国的参与，该国蓬勃发展的天妇罗产业以及其全球贸易关系，持续为多样化的美食文化做出贡献。
